121. Balado Tongkol Suwir Kemangi.
Sobat dapat membuat 121. Balado Tongkol Suwir Kemangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 121. Balado Tongkol Suwir Kemangi!
Bahan 121. Balado Tongkol Suwir Kemangi
- Sediakan 2 keranjang tongkol potong.
- Diperlukan 2 ikat kemangi.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 7 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 3 cm jahe.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah memasak 121. Balado Tongkol Suwir Kemangi
- Cek bahan dan bumbu. Goreng tongkol sebentar saja. Jangan terlalu mateng nanti tongkolnya keras. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun jeruk..
- Masukkan tongkol suwir. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Koreksi rasa angkat dan sajikan..
