Sup Ikan Gurame Kemangi. Varian resep ikan kali ini adalah ikan gurame dimana ikan guame ini ikan yang banyak diminati oleh msyarakat Indonesia karena memiliki Banyak sekali varian resep ikan gurame yang bisa dikonsumsi, salah satunya yang akan kami bahas kali ini adalah membuat sup ikan gurame aroma kemangi. Ikan air tawar berdaging lembut seperti gurame, cocok diolah menjadi sup ikan yang segar ini. Inilah Resep memasak sup ikan Gurame enak dan sedap dengan kemangi yang paling banyak dicari ibu-ibu.
Banyak cara memasak sup ikan gurame tanpa bau amis, seperti penggunaan jeruk nipis, daun kemangi, belimbing wuluh dan rempah-rempah lainnya dalam bumbu masakan dapat memberikan cita rasa dan menghilangkan bau amis tersebut.
Misalnya sop gurame bening atau kuah bening, sup ikan gurame Cianjur, sop gurame Bandung, sup ikan gurame untuk Balita, sop gurame ncc, sop Ikan Gurami atau Gurame (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan.
Kemudian masukan daun bawang, seledri serta daun kemangi, diamkan.
Kamu dapat menghidangkan Sup Ikan Gurame Kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Ikan Gurame Kemangi!
Bahan Sup Ikan Gurame Kemangi
- Sediakan 1 kg ikan gurame/ 2 ikan ukuran sedang.
- Diperlukan 2 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas laos digreprek.
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek.
- Gunakan 8 siung bawang merah diiris tipis.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih diiris tipis.
- Siapkan 400 ml air/secukupnya.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit iris/utuh.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Gunakan secukupnya Daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Saos tiram.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Sajikanlah sup ikan gurame ini selagi masih hangat pada sebuah mangkuk. Sup ini sangat cocok untuk dihisangkan bersama dengan sepiring nasi Selain lezat dan menyegarkan, sup ikan gurame juga memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh. Sup ikan gurame merupakan salah satu kuliner yang sangat populer sup gurame dimasyarakat. Lihat juga resep Gurame Bakar, Pesmol ikan gurami enak lainnya!
Langkah-langkah memasak Sup Ikan Gurame Kemangi
- Bersihkan ikan (buang isi perut dan sisiknya) potong jadi 4 bagian atau sesuai selera. Bersihkan dengan air mengalir, beri air perasan jeruk nipis..
- Setelah bumbu siap, panaskan minyak secukupnya, lalu tumis semua bumbu kecuali tomat dan kemangi. Tumis bumbu sampai harum..
- Setelah sudah harum, masukkan air, tambahkan garam dan saus tiram, lalu aduk-aduk. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan ikan, dan masak sampai matang. Jangan diaduk sering-sering ya, nanti ikannya hancur..
- Setelah daging ikannya matang, masukkan tomat dan daun kemangi. Tunggu sebentar, diicipin dulu rasanya. Kalo udah oke, baru matikan kompor..
- Yeay! Sup sudah siap! Selamat makaan....
Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat memicu pertumbuhan plankton Selama pemeliharaan gurame, ikan di beri pakan berupa pelet dan dedaunan. Agar pertumbuhan gurami lebih pesat, satu minggu sekali dapat di. Budidaya ikan gurame adalah salah satu peluang usaha yang sangat menguntungkan. Permintaan terhadap ikan ini masih besar. Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya.
