Patin masak kemangi. Lihat juga resep Pindang Patin Khas Palembang enak lainnya. Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya khas rasanya yang gurih, selain itu ikan patin juga memiliki tekstur dagingnya yang lembut, serta memiliki berbagai. Manfaat daun kemangi yang pertama dapat memelihara kesehatan jantung.
Potong dan iris bahan bumbu seperti bawang putih dengan beberapa klik mouse, dan Anda.
Bertandang ke Sumatra Selatan, pindang patin adalah salah satu menu wajib coba.
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Patin masak kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Patin masak kemangi!
Bahan-bahan Patin masak kemangi
- Diperlukan 1 ekor ikan patin ukuran 500 gr.
- Dibutuhkan 5 buah belimbing wuluh.
- Sediakan 5 tangkai daun kemangi.
- Diperlukan 2 btg serei digeprek.
- Dibutuhkan 2 lmbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 potong asam kandis.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit.
- Gunakan 10 bh cabe merah.
- Diperlukan 1 bh tomat.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Tambahkan ikan patin,belimbing sayur,tomat hijau, cabai rawit Masak sampai matang. Tambahkan kemangi dan daun bawang, biarkan sebentar lalu angkat. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Langkah-langkah membuat Patin masak kemangi
- Lumuri ikan patin yg sudah dicuci dengan perasan air jeruk nipis dan garam,diamkan selama 5 menit, cuci bersih lagi.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, tambahkan semua bahan lainnya, aduk, tambah kan air, masak hingga air mendidih.
- Tambahkan ikan patin, aduk aduk sampai ikan matang, sajikan.
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Untuk anda yang yang tidak tahu dan tidak pernah rasa ikan patin masak tempoyak, anda jangan risau kerana sekarang kami akan berkongsi resepi makanan asal Pahang ini kepada anda semua. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Gulai Ikan patin tempoyak - masakan dari gulai ikan khas dari Jambi, dengan ikan patin yang Masukkan air secukupnya dan masak bersama tempoyak, cili padi dan kunyit yang ditumbuk tadi.
