Cara Memasak Tetelan Salmon Kuah Kemangi yang Gurih!

Tetelan Salmon Kuah Kemangi. Ikan salmon merupakan makanan kesukaan beruang grizzly. Ya,ikan salmon merupakan ikan konsumsi air tawar yang berasal dari Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik. Jika kuah tongseng sudah matang dan mendidih, matikan api dan mulai tata di piring.

Dijamin rasanya gak bakal kalah sama buatan restoran dan kafe. Daging tetelan si SAPI & kuah petisnya parah! Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Kawan-kawan dapat membuat Tetelan Salmon Kuah Kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tetelan Salmon Kuah Kemangi!

Bahan Tetelan Salmon Kuah Kemangi

1. Sediakan 400 gr tetelan salmon.
2. Diperlukan 700 ml air.
3. Sediakan 1 sdm air jeruk.
4. Sediakan 3 cabe merah, iris serong.
5. Gunakan 3 cabe rawit merah, iris bundar.
6. Sediakan 3 butir bawang merah, iris halus.
7. Siapkan 3 siung bawang putih, iris halus.
8. Diperlukan 1/2 bawang bombay, iris halus.
9. Sediakan 1 tangkai serai.
10. Diperlukan 1 jari jahe, digeprak.
11. Sediakan 1 ruas jari kunyit, diparut.
12. Dibutuhkan 1 ikat kemangi, siangi.
13. Diperlukan 1 buah tomat, iris.
14. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
15. Dibutuhkan 1 sdt garam.
16. Sediakan 1/2 sdt gula.
17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Mi kuah sayur sawi. foto: cookpad.com. Salmon merupakan ikan dari famili Salmonidae, salah satu jenis ikan berminyak yang hidup di Samudera Atlantik dan Samudera Pasifik. Ikan ini didapatkan dengan cara ditangkap di alam liar atau dibudidayakan. Ikan ini dijual dalam bentuk daging ikan segar, beku, maupun dikalengkan.

Cara membuat Tetelan Salmon Kuah Kemangi

1. Cuci bersih tetelan salmon. Rebus dengan menambahkan 1 sdm air jeruk, kurang lebih 2-3 menit saja setelah air mendidih. Pisah salmon dan air rebusan. Sisihkan..
2. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, serai, jahe, kunyit dan semua cabe hingga semua bahan layu..
3. Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi air rebusan salmon. Tambahkan tomat, tambahkan juga kemangi. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga kemangi layu. Koreksi Rasa. Masukkan salmon..
4. Masak hingga salmon matang sempurna, kurang lebih 7-10 menit..

Resep ikan salmon yang cepat dan mudah selalu saja dicari para pecinta makanan masa kini. Bahan-bahan yang dibutuhkan: Daging ikan salmon fillet, santan, jahe, gula merah, saus ikan, pasta kari merah, air jeruk nipis, daun kemangi, daun ketumbar, cabai merah, dan garam. Olahan apapun jika ditambahkan dengan daun kemangi pasti terasa sedap. Salah satunya adalah resep Sambal Goreng Daging Kemangi ini. Daging tetelan terasa makin menggoda dengan resep ini.