Suwir Tongkol Kemangi. Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Banyak sekali variasi masakan dari..suwir pedas kering,tongkol suwir pedas spicy shredded fish,cara memasak ikan tongkol suwir,cara membuat tongkol suwir super simple, tongkol suwir pedas gila,resep ikan tongkol.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. - Terakhir masukkan daun kemangi.
Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang.
Trik untuk menghilangkan bau amis adalah dengan menambahkan irisan jahe pada tumisan ikan tongkol suwir.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Suwir Tongkol Kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Suwir Tongkol Kemangi!
Bahan Suwir Tongkol Kemangi
- Sediakan 300 gram pindang tongkol.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 cm jahe, memarkan.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya.
- Sediakan 5 buah tomat ijo, potong2.
- Gunakan 3 buah cabe merah, dipotong serong.
- Sediakan 7 tangkai daun kemangi, petiki daunnya.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa dr 1 sdr asam jawa+1 sdm air.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula merica.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Siapkan Bumbu kasar :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
Saya tutup produk ini di FB. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan ikan pindang tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk dengan rata.
Cara memasak Suwir Tongkol Kemangi
- Siapkan bahan..
- Goreng ikan lalu suwir-suwir.
- Tumis bumbu tumbuk sampai wangi lalu masukkan daun jeruk,daun salam dan jahe.
- Masukkan tomat dan cabe merah, aduk rata.
- Tambahkan ikan, air asam, garam, gula dan merica, aduk rata.
- Tuang air, tambahkan kemangi, aduk rata. Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
Aplikasi resep ikan tongkol menawarkan berbagai variasi resep sederhana namun nikmat mengelola ikan tongkol dengan daftar isi sebagai berikut ini Suwir-suwir ikan tongkol. Masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Tambahkan beberapa daun kemangi ketika belum diangkat. Panaskan daun pisang di atas api sampai lentur dan mudah untuk dibentuk.
