Mangut tongkol kemangi. Langkah Potong tongkol goreng setengah matang, sisihkan Baru masukkan tongkol dan tuangi santan tambahkan garam gula dan penyedap rasa Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin.
Namun, kali ini kita bikin kombinasinya dengan ikan tongkol. Gunakan resep Mangut Ikan Tongkol supaya hasilnya sempurna. Sudah agak lama gak makan ikan tongkol. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Mangut tongkol kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mangut tongkol kemangi yuk!
Bahan Mangut tongkol kemangi
- Gunakan 500 gr ikan tongkol segar.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Segenggam kemangi.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 500 ml santan.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
Kalau Bunda ke tukang sayur dan ada tongkol potongan langsung bayangin aja, kayaknya enak kalau biki. Главная. Mangut Ikan Tongkol, Jawa Tengah Indonesia. Cara Mudah Membuat Tongkol Suwir Kemangi Pedas. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.
Langkah-langkah memasak Mangut tongkol kemangi
- Potong tongkol goreng setengah matang, sisihkan.
- Ulek cabe, bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri, sisihkan.
- Potong2 tomat dan daun bawang sisihkan.
- Tumis bumbu halus tambahkan serai daun jeruk, tomat dan cabe rawit tunggu sampai harum.
- Baru masukkan tongkol dan tuangi santan tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi, siap di sajikan.
Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. #Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya tapi masih dalam batas normal.