Ikan Mas Bumbu Rujak.
Teman-teman dapat menyiapkan Ikan Mas Bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Mas Bumbu Rujak yuk!
Bahan-bahan Ikan Mas Bumbu Rujak
- Diperlukan 1 kg ikan mas, isi 2. Bersihkan.
- Siapkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 10 batang kacang panjang, potong sedang.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 6 buah cabe merah.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Rujak
- Ambil wajan, lalu tuang 1 litre air. Masukkan bumbu halus, ikan, kacang panjang, sereh dan garam aduk rata.
- Nyalakan api dan masak ikan hingga kuah berkurang dan mengental. Matikan api.
- Angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat.
