Ikan Trakulu Bumbu Cabai. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Cabai Hijau: Setelah ikan didiamkan selama kurang lebih waktu yang telah ditentukan, sekarang siapkan Setelah matang, silahkan angkat ikan dan sajikan ikan dalma piring saji bersama dengan bumbu tumisan yang bisa anda siramkan dibagian atasnya. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?
Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Kawan-kawan dapat memasak Ikan Trakulu Bumbu Cabai hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Trakulu Bumbu Cabai yuk!
Bahan Ikan Trakulu Bumbu Cabai
- Dibutuhkan 1 Kg Ikan Trakulu/Ikan Kuwe (Ikan apa saja bisa).
- Dibutuhkan 2 biji bawang bombay ukuran sedang, iris tipis.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 20 buah cabe kecil, iris.
- Gunakan 20 buah cabai merah keriting, iris.
- Sediakan 1 ruas jari jahe, iris panjang jadi 3.
- Diperlukan 1 ruas jari kunyit, iris panjang jadi 3.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, iris panjang jadi 3.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula putih.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan minyak goreng.
- Diperlukan 300 mL air.
Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang dibalurkan pada permukaan ikan, akan tercampur dan meresap dalam daging ikan. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok.
Cara memasak Ikan Trakulu Bumbu Cabai
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera, beri sedikit garam, diamkan 10 menit.
- Goreng ikan hingga setengah matang, angkat.
- Tumis semua bumbu iris ke dalam sisa minyak menggoreng ikan tadi hingga harum dan layu, masukkan garam, gula, saos tiram, dan air, didihkan.
- Masukkan ikan, rebus dalam bumbu kurang lebih 5 menit, tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan kemangi, tunggu hingga mendidih, dan ikan bumbu cabai siap dihidangkan.
Bubuk cabai ini bisa dicampur ke bumbu masakan atau ditabur di makanan siap saji. Kepopuleran bubuk cabai menjadikan produk ini mudah dijumpai di pasaran. Kami juga akan merekomendasikan beberapa produk bubuk cabai populer seperti Bon Cabe, Koepoe-Koepoe, dan Lemonilo. Cara Merawat Cabai Rawit -- Cabai rawit merupakan komoditas hortikultura yang relatif lama usia hidupnya. Langsung saja sobat tonton videonya sampai habis, karena diakhir videolah ikan hasil spearfishing di perlihatkan dan inget ya pesan saya untuk didukung chanel rapta #spearfishing_indonesia #nembak_ikan #spearfishing_balikpapan #ikan #trakulu #gt #bubara # masidung.
