Bubur manado simple. Pakai serai yang banyak, daun kunyit dan garam," tutur Mba Ketut memulai dengan ramah. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran.
Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti.
Bubur khas Manado itu terdapat campuran macam sayuran dan umbi-umbian.
Oleh karena itu, seringkali bubur Manado selalu di rindukan karena cita rasanya yang menggugah selera.
Kamu dapat menghidangkan Bubur manado simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur manado simple!
Bahan Bubur manado simple
- Dibutuhkan 700 gram beras.
- Siapkan 400 gram labu kuning.
- Dibutuhkan 4 buah jagung manis.
- Siapkan 2 ikat daun kacang.
- Sediakan 1 ikat kangkung (ambil daunnya saja).
- Siapkan 500 gram udang (kupas kulitnya).
- Siapkan 1 liter santan kelapa.
- Diperlukan 2 batang sereh digeprek.
- Sediakan Secukupnya daun kemangi.
- Dibutuhkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Sediakan Bahan pelengkap 🍗:.
- Dibutuhkan Ikan asin.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Sambel.
- Sediakan Bahan sambel 🌶️:.
- Sediakan 1 bks terasi.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Diperlukan 3 buah tomat.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang Proses pembuatannya pun tak sesulit yang kamu bayangkan. Resep bubur manado sederhana untuk hidangan rumahan sehari hari. Ternyata cara membuat bubur manado cukup mudah dan gampang. Yuk mencoba bikin bubur asli dari sulawesi utara yang lebih.
Cara membuat Bubur manado simple
- Cuci beras lalu rendam dengan air bersih selama 30 menit, lalu masukkan kedalam panci bersama santan dan labu yg sudah dipotong" kecil, masak dengan api sedang diatas kompor.
- Iris"jagung kemudian masukkan kedalam panci bersama beras, udang dan labu, tambahkan sereh, garam dan penyedap rasa lalu aduk" agar tidak gosong pada bagian bawah..
- Jika tekstur beras dan labu sudah seperti bubur, kemudian masukkan sayuran (daun kacang, jagung dan kangkung). Tambahkan air jika tekstur msh keras. Terakhir masukkan daun kemangi. Lalu matikan api..
- Cara membuat sambel: ulek semua bahan sambel hingga agak halus, lalu tumis hingga harum..
- Sajikan bubur dimangkok/piring lalu taburi bawang goreng, beri sambal dan ikan asin yg sudah digoreng..
- Bubur manado siap dinikmati...
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya di dalam bubur manado ini teradapat campuran. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana, mudah dan Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
