Resep: Ikan Sambal yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan .

Ikan Sambal. Spesialis sambal belacan dan sambal tomat segar. Sambal ijo ikan gabus akan menjadi hidangan yang enak dan juga bergizi karena ikan gabus kaya akan protein. Menu ini juga bagus sekali disantap anak-anak yang masih membutuhkan protein untuk.

Ikan Sambal I GREW UP WITH MOM'S SAMBAL TOMAT IKAN My mom and I are both fish eaters. The sambal ingredients are ground and then cooked with tomatoes. The taste is more at the sweet side than savory. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ikan Sambal hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Sambal!

Bahan Ikan Sambal

  1. Diperlukan 1 ekor ikan kuwe, potong - potong sesuai selera.
  2. Dibutuhkan 20 butir bawang merah, iris.
  3. Dibutuhkan 100 gram cabai merah keriting campur rawit.
  4. Diperlukan 1/2 jempol kunyit.
  5. Dibutuhkan 1 buah tomat, iris.
  6. Gunakan Air jeruk nipis.
  7. Siapkan secukupnya Garam, gula.

Resepi Sambal Tumis Ikan Kembung paling sedap. Sambil menunggu ikan digoreng, siapkan bumbu halusnya. Membuat sambal ijo bisa ditumis, bisa juga tidak, sesuaikan dengan seleramu. Jika tidak ditumis, kamu harus merebus bahan-bahan halus.

Cara memasak Ikan Sambal

  1. Ikan yangbtelh dipotong-potonh diberi jeruk nipis & garam. Diamkan sebentar kemudian goreng ikan sampai matang. Sisihkan..
  2. Cabai & kunyit ditumbuk halus atau diblender..
  3. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan cabai, kunyit yang sudah ditumbuk. Aduk rata. Tambahkan tomat. Beri garam, gula secukupnya masak sampai matang & bau langu hilang..
  4. Tambahkan jeruk nipis. Cicipi. Boleh tambahkan sedikit air, masak sampai cabai agak mengering..
  5. Masukkan ikan goreng. Aduk rata. Sajikan..

Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Ikan gurame yang digoreng selalu jadi favorit semua orang saat bertandang ke restoran Sunda. Kedua produsen sambal ikan roa ini, awalnya, juga mencicipi sambal ikan roa yang menjadi oleh-oleh khas ibu kota Sulawesi Utara itu.