Pindang Palembang°° 👌. Pindang adalah salah satu makanan yang wajib dicoba jika berkunjung ke Palembang. Menu makanan ini pasti akan membuat ketagihan, apalagi bagi yang suka Tom. Pindang merupakan makanan khas Palembang Melayu.
Pindang Palembang berbeda dengan pindang di daerah jawa yang merupkan cara untuk mengawetkan ikan.
See more of Pindang Pegagan H.
Cari makanan Khas Palembang yang harganya terjangkau dan rasanya lezat?
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pindang Palembang°° 👌 hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Palembang°° 👌 yuk!
Bahan Pindang Palembang°° 👌
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan kuwe besar (bebas ikan apa saja).
- Siapkan 2 jeruk nipis (1 buah lemon).
- Siapkan 1 ruas jahe iris tipis.
- Dibutuhkan Bahan cemplung.
- Siapkan 2 sereh.
- Gunakan 3 salam.
- Gunakan 4 daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 ruas lengkuas geprek.
- Diperlukan 1 buah tomat iris kasar.
- Diperlukan 1 batang daun bawang rajang panjang.
- Sediakan 1 buah asam jawa ambil airnya.
- Diperlukan 3 cm kayu manis.
- Siapkan Bahan tumis.
- Diperlukan 8 bawang merah iris.
- Siapkan 4 bawang putih iris.
- Sediakan 2 ruas jahe iris.
- Dibutuhkan 3-4 ruas kunyit iris.
- Gunakan 4 cabai merah iris.
- Sediakan 8 cabai rawit merah iris.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Royco rasa ayam/kaldu jamur.
- Diperlukan 3 gelas belimbing air putih.
Pindang Burai Langganan tempat Makan Siang, makan pindang Patin, Pindang Tulang dan Telok Gabus. Mapoltabes Palembang Rumah Sakit Umum Muhammadiyah Palembang Universitas Muhammadiyah Palembang Kantor Regional VII Badan Kepegawaian Negara Palembang Kompleks. Pindang udang merupakan salah satu masakan khas Palembang. MeteoTrend: Cuaca di Palembang untuk hari ini, besok dan minggu. musim dingin.. * Cuaca ditunjukkan dalam waktu setempat.
Cara memasak Pindang Palembang°° 👌
- Rendam ikan slma 3 mnit dgn perasan jeruk nipis/lemon dan irisan jahe. Panaskan air, lalu rebus ikan kurleb 1 mnit utk hilangkan amisnya. Buang hasil air rebusan td lalu cuci ikan secara perlahan..
- Panaskan wajan yg sudah di isi dengan 4 sdm minyak goreng, tumis bumbu yg sudah di rajang halus (bumbu tumis). Setelah tercium aroma harum, msukan bumbu cemplung dan tunggu hingga mendidih, masukan kembali ikan kuwe yg sudah dicuci td ke dalam wajan, lalu tomat dan daun bawang dimasukan setelah bumbu tumisan meresap ke dalam daging ikan. Tunggu hingga 4-5 menit..
- Angkat dan sajikan ikan pindang dgn nasi hangat dan taburan siwang (terasi bawang) di atasnya. Dijamin ngeunaahh °° 🥰🥰👌👌👌.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Pindang merupakan kuliner yang banyak tersebar di Palembang. Jika Teman Traveler merasa bosan menyantap nasi pindang di Palembang, ada alternatif lain yang bisa dicicipi kelezatannya. Kota Palembang (Melayu Jawi:كوتا ڤاليمبڠ) adalah ibu kota provinsi Sumatra Selatan.
