Capcay goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Kalian dapat membuat Capcay goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay goreng yuk!
Bahan-bahan Capcay goreng
- Dibutuhkan 1/4 kol.
- Dibutuhkan 1 bh kembang kol sedang.
- Siapkan 3 bh wortel.
- Sediakan 4 bh baby buncis.
- Sediakan 1 bungkus jagung muda.
- Diperlukan 1 ikat sawi hijau.
- Diperlukan 2 lmbr sawi putih.
- Siapkan 6 bh baso sapi potong sesuai selera.
- Gunakan 1 potong kecil ayam suir.
- Gunakan 3 tangkai daun bawang.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 2 sdm minyak ikan.
- Gunakan Garam,gula,kaldu ayam.
- Gunakan Merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan Utk pengental (tepung maizena dan tapioka).
Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Cara membuat Capcay goreng
- Siiapkan semua bahan sayuran..
- Haluskan bawang merah dan putih..
- Lalu tumis bumbu pakai margarin smpai harum,masukan semua sayuran nya.lalu masukin air secukup nya dan masukan penyedap rasa garam,kaldu ayam,merica bubuk,gula,minyak wijen,minyak ikan,tepung tapioka dan maizena.aduk rata lalu angkat..
- Sajikan 💕 Selamat mencoba😊.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.