Ikan kuwe bakar ala sita. Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya. Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui Balai Perikanan Budidaya Laut Ambon berhasil memproduksi massal jenis ikan laut Bubara. Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu klasifikasi ikan kuwe?
Manfaat Ikan GT ( Gerong ). Manfaat Ikan GT ( Gerong ). Ikan Kuwe Gepeng adalah salah satu Jenis Ikan yang sangat digemari di Dunia Kuliner. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ikan kuwe bakar ala sita hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan kuwe bakar ala sita yuk!
Bahan Ikan kuwe bakar ala sita
- Siapkan 1/2 kg Ikan kuwe.
- Diperlukan Bumbu ikan bakar kuwe :.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Dibutuhkan 3 bawang merah.
- Gunakan 2 bawangputih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 butir tomat.
- Gunakan 1 sdm gula putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan jika perlu kecap manis.
- Siapkan 1 butir Tomat.
- Dibutuhkan 10 buah cabe merah.
- Sediakan Sambel :.
- Siapkan 1/2 jari gulamerah.
- Siapkan Lalapan :.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan Timun.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Manfaat dan Khasiatnya juga sangat terkenal bagi kesehatan Ibu Hamil maupun kecantikan Untuk Bakar Kalori. Ikan bakar disandingkan dengan bumbu kalio yang melimpah. Santap siap pasti jadi makin nikmat. Anda penggemar ikan bakar wajib mencoba hidangan satu ini.
Langkah-langkah memasak Ikan kuwe bakar ala sita
- Tumis bumbu hingga harum.
- Jika sudah tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Masukan ikan kuwe yg sudah dibersihkan.
- Diamkan hingga matang, lalu dibalik lagi sebelahnya.
- Potong timun dan ulek sambel selama menunggu ikan matang.
- Masak dengan api kecil.
- Lalu setelah itu siap dihidangkan.
- Sebelum diulek sambeknya, bahan sambelnya di bakar dulu.
Ikan bakar disandingkan dengan bumbu kalio yang melimpah. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Ikan bakar sudah menjadi menu makanan yang akrab di lidah orang Indonesia.