Sambalado Ikan kuwe (Rambe).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sambalado Ikan kuwe (Rambe) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambalado Ikan kuwe (Rambe) yuk!
Bahan-bahan Sambalado Ikan kuwe (Rambe)
- Sediakan 2 ekor ikan kuwe (rambe).
- Gunakan 1 batang daun pandan.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan secukupnya garam + gula pasir.
- Sediakan Bumbu di haluskan :.
- Diperlukan 7 buah cabe merah.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah tomat (kalau besar pakai setengah saja).
Cara memasak Sambalado Ikan kuwe (Rambe)
- Bersihkan ikan, lalu kucuri perasan jeruk nipis + garam. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan..
- Blender / ulek semua bumbu..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan bawang merah dan daun pandan sampai mengeluarkan harum. Selanjutnya masukkan bumbu halus dan tambahkan gula pasir + garam, masak sampai mengeluarkan minyak..
- Sambalado matang dan masukkan ikan yang sudah digoreng aduk2 sampai terbalur rata..
- .
