Ikan kuwe masak cabai bawang. Ikan cue salah satu ikan yang bisa dikonsumsi, dan sangat lezat kala dimasak dengan rasa yang pedas, seperti ikan cue masak cabai. Rebus air lalu Oles-oles lagi ikan dg bumbu halus tadi saat ikan dibolak-balik. Masak ikan tongkol bumbu itu hingga bumbunya meresap sepenuhnya.
Uleg semua bahan yang digoreng Masak sampai sayuran matang dan koreksi rasa.
Jika sudah pas, matikan api dan sayur labu siam Cuci bersih ikan tuna, buang sisik isi perutnya.
Potong ikan tuna sesuai selera dan lumuri dengan air.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ikan kuwe masak cabai bawang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan kuwe masak cabai bawang yuk!
Bahan-bahan Ikan kuwe masak cabai bawang
- Sediakan 6 ekor ikan kuwe, kerat".
- Diperlukan 1 bh cabe merah besar, ptg".
- Diperlukan 2 bh cabe hijau besar, ptg".
- Diperlukan 1/2 bh tomat, ptg".
- Siapkan 1/2 bh jeruk limau.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 10 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 6 siung bw merah.
- Siapkan 4 siung bw putih.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
Namun penggunaan ikan bisa diganti dengan ikan lainnya, seperti ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lainnya sesuai selera. Gulai kakap ikan lezat ala resto dapat anda masak sendiri di rumah dengan mengikuti resep gulai ikan kakap berikut ini. Sajian ikan ini berupa ikan masak kuah kuning dengan citarasa pedas, asam, gurih, dan segar. Sekilas memang mirip ikan kuah kuning pada Terakhir di Papua, ada ikan bakar khas Manokwari yang disiram sambal mentah yakni cabai, bawang merah, dan garam.
Cara membuat Ikan kuwe masak cabai bawang
- Cuci dan lumuri ikan dgn garam lalu goreng pada minyak panas dgn api sedang, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus, cabe"an hingga wangi lalu masukkan tomat, beri air, bubuhi gula, garam dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan ikan satu persatu, aduk rata hingga ikan terlumuri bumbu.
- Tata di piring saji dan perasi jeruk limau.
Balurkan ikan dengan bumbu yang sudah di masak tadi hingga merata. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. cara masak dan resep ikan Tauco - ikan Nila Tauco pake Pete. Namun terkadang harga bawang yang melonjak sering kali membuat ibu rumah tangga merasa bingung.
