Ikan Kuwe Dabu Dabu.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ikan Kuwe Dabu Dabu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Kuwe Dabu Dabu!
Bahan Ikan Kuwe Dabu Dabu
- Gunakan 1/2 kg ikan kuwe.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Jeruk nipis/lemon.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 bh tomat.
- Diperlukan 5 bh rawit.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Kuwe Dabu Dabu
- Cuci bersih ikan, marinasi dgn jeruk nipis/lemon, baluri garam secukupnya, biarkan 15 menit.
- Goreng ikan sampai agak kecoklatan.
- Bumbu dabu2: potong2 tomat, bawang, rawit, siram minyak panas dan tambahkan sedikit garam+perasan jeruk nipis/lemon.
- Taruh ikan goreng di piring saji, siram dengan sambal dabu dabu diatasnya.. Siap disantap.
