Cara Memasak Ikan Pindang / Pindang Ikan Kuwe yang Gurih!

Ikan Pindang / Pindang Ikan Kuwe.

Teman-teman dapat membuat Ikan Pindang / Pindang Ikan Kuwe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Pindang / Pindang Ikan Kuwe!

Bahan-bahan Ikan Pindang / Pindang Ikan Kuwe

1. Sediakan 2 ekor ikan kuwe (bisa ikan apa saja sesuai selera).
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Diperlukan 4 cabe merah panjang.
7. Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
8. Diperlukan secukupnya Garam.
9. Gunakan Bumbu cemplung:.
10. Sediakan 1 batang serai.
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
15. Sediakan Daun bawang.

Cara memasak Ikan Pindang / Pindang Ikan Kuwe

1. Pertama saya goreng kering dlu ikan kuwe -+ 10 menit lalu saya tiriskan ketika sudah matang..
2. Sambil menunggu ikan matang saya menghaluskan bumbu2nya bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar, kunyit dan garamnya..
3. Setelah bumbu selesai di haluskan saya menumis bumbu halus hingga harum. Kemudian saya masukkan air secukupnya dan saya masukkan serai, daun salam, daun jeruk, cabai rawit & daun bawang..
4. Setelah itu saya masukkan ikan ke bumbu pindangan hingga meresap..
5. Ikan Pindang siap di hidangkan :).