Pindang kuning ikan kuwe/ikan cepa. Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe. Ciri khas dari ikan ini yaitu memiliki sirip ekor yang yang berwarna kuning. Bentuk tubuhnya agak tipis dan ukurannya beragam dari kecil hingga besar.
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat.
Teman-teman dapat memasak Pindang kuning ikan kuwe/ikan cepa hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang kuning ikan kuwe/ikan cepa!
Bahan-bahan Pindang kuning ikan kuwe/ikan cepa
- Sediakan 5 ekor ikan kuwe/cepa (bisa ikan laut lain).
- Diperlukan 1 bh tomat.
- Dibutuhkan 3 cabai rawit.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 2 btg serai.
- Sediakan 3 lbr Daun salam.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan Ketumbar.
- Gunakan Lada.
Selain enak dan kaya akan gizi, sup ikan sangat cocok dinikmati saat udara dingin pada malam hari ataupun siang hari. Ikan Kerapu ini sering dimasak menjadi ikan Kerapu bakar, ikan Kerapu pindang, ikan Ikan Kuwe atau yang biasa dikenal dengan nama Belitong ini merupakan jenis ikan laut Misalnya seperti ikan Tongkol balado, ikan Tongkol bumbu kuning, soun ikan Tongkol. Bahan; Ikan tongkol(sesuaiakan dgn ikan yg ada) Garam Alat pengukus. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pindang kuning ikan kuwe/ikan cepa
- Bersihkan ikan dan isi perutnya sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam sampai wangi lalu beri air kemudian masukan ikan, tunggu sampai matang sekitar 10 menit lalu masukan tomat cabai rawit iris, dan daun bawang tunggu sampai agak layu sekitar 5 menit lalu beri garam gula cek rasa kemudian angkat sajikan bisa tambahkan bawang goreng jg.
Dijamin Enak Makan Sampai Suapan Terakhir 😂. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan protein di dalamnya.
