Sup Kuning Ikan Kuwe. Selain enak dan kaya akan gizi, sup ikan sangat cocok dinikmati saat udara dingin pada malam hari ataupun siang hari. Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe. Ciri khas dari ikan ini yaitu memiliki sirip ekor yang yang berwarna kuning.
Resep Cara Membuat Sop Ikan Nila Merah Masakan sehat, Rasa Segar Wangi Kemangi Sup ikan pedas dan seger.
Ikan Kuwe yang Dalam bahasa Inggris lebih dikenal dikenal dengan nama giant trevally atau GT (dibaca jiti) ini cukup banyak beredar di Perairan Indo pacifik.
Ciri Khas Ikan ini sangat mudah dikenali karena bagian dahinya selalu tampak besar dengan warna silver di bagian tubuh dengan corak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sup Kuning Ikan Kuwe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Kuning Ikan Kuwe!
Bahan Sup Kuning Ikan Kuwe
- Sediakan 1 kg ikan kuwe dicuci besih.
- Siapkan 2 cm ruas kunyit.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 cm ruas jahe.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 7 biji cabai rawit.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 3 sendok minyak goreng untuk menumis bumbu.
Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu klasifikasi ikan kuwe? Atau ingin tahu habitat ikan kuwe rambe? Siapa sih yang tak kenal kuwe, salah satu Klasifikasi Ikan Kuwe Klasifikasi ilmiah Kingdom : Animalia Filum : Chordata Kelas : Actinopterygii Ordo : Perciformes Subordo : Percoidei Superfamili. Semangkuk sup ikan terhidang dalam keadaan panas mengepul.
Langkah-langkah membuat Sup Kuning Ikan Kuwe
- Bersihkan ikan kuwe sampai bersih.
- Haluskan garam,bawang putih,bawang merah dan juga kunyit.kemudian untuk jahe nya cukup dipeprek saja.
- Siapkan minyak goreng secukupnya,setelah minyak panas tumis bahan yang dihaluskan tadi sampai harum kemudian masuk kan daun jeruk,jahe dan daun salam..
- Setelah semua bumbu yang ditumis harum,tambahkan gula pasir secukupnya dan tambahkan air(kira2 bisa buat kuah yah bun..).
- Setelah mendidih masukkan semua ikan kuwe,lalu koreksi rasa dengan menambahkan penyedap rasa,jangan lupa masukan cabai biarkan sampai ikan matang..
- Sup kuning ikan kue sudah bisa di nikmati,saat menyantapnya untuk rasa pedes bisa digerus dengan sendok cabainya yah ibu...disini lah sensasinya heheheheh...Selamat mencoba.
Empat potong daging ikan ukuran besar tergolek di dasar Berikutnya, giliran menyantap daging ikan. Rupanya, kedai ini menggunakan ikan kuwe sebagai pilihan. Ikan laut yang punya nama lain giant. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Lihat juga resep Sup Bening Ikan Dori ❤️ enak lainnya.
