Ikan Kuwe Bumbu Kuning. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya. Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe. Ciri khas dari ikan ini yaitu memiliki sirip ekor yang yang berwarna kuning.
Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Sobat dapat menghidangkan Ikan Kuwe Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Kuwe Bumbu Kuning yuk!
Bahan Ikan Kuwe Bumbu Kuning
- Dibutuhkan 1 ekor Ikan kuwe, bersihkan, potong-potong, kucuri jeruk nipis.
- Diperlukan 3 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan 3 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan 4 butir Kemiri.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut.
- Diperlukan 1 buah tomat, potong.
- Diperlukan 1 batang bawang daun, iris.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu klasifikasi ikan kuwe? Atau ingin tahu habitat ikan kuwe rambe?
Langkah-langkah membuat Ikan Kuwe Bumbu Kuning
- Goreng ikan kuwe sampai matang, sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri..
- Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu halus sampai mewangi..
- Tuang air, masukan ikan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan meresap..
- Masukan potongan tomat dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat..
Siapa sih yang tak kenal kuwe, salah satu jenis ikan air laut konsumsi yang juga bisa dijadikan sebagai ikan hias air laut. Ikan ini sudah banyak diperjualbelikan dengan harga ekonimis, baik kuwe. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum.