Sop Kepala Kuwe Kuah Kuning. Sop Ikan Kuning Segar dan enak sekali untuk disantap dalam keadaan hangat dengan sedikit perasan limau dan cabe rawit yang pedas SOP IKAN KUNING ini cukup. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Sop kaki kambing disajikan dengan kuah santan kental yang enak.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan.
Jangan sampai proses perebusan berlangsung terlalu lama hingga membuat kuah kering dan Resep Nasi Kuning Manado dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara.
Teman-teman dapat memasak Sop Kepala Kuwe Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Kepala Kuwe Kuah Kuning!
Bahan Sop Kepala Kuwe Kuah Kuning
- Diperlukan 1 kepala ikan kuwe belah menjadi 2 bagian.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 cm jahe geprek.
- Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan Potong dadu stengah tomat.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang iris kasar.
- Sediakan 1 batang seledri iris halus.
- Dibutuhkan Segenggam kemangi petik pucuk daunnya.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit merah utuh.
- Gunakan Secukupnya Air asam jawa.
- Dibutuhkan 2 gelas belimbing air putih.
- Dibutuhkan 3 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 bawang putih (uk besar).
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Diperlukan 3 cm kunyit.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Bumbu penyedap.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Follow juga my Instagram saya @ayunirianty Personal. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar.
Langkah-langkah membuat Sop Kepala Kuwe Kuah Kuning
- Siapkan wajan yg sudah diisi minyak goreng yang siap dipanaskan..
- Tumis bumbu halus serta bumbu cemplung (salam sereh daun jeruk lengkuas dan jahe). Tumis hingga mngeluarkan aroma harum..
- Setelah menumis bumbu, masukan perasan air asam jawa bersama 2 gelas air tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan kepala ikan kuwe bersama stengah tomat yang sudah dipotong dadu. Tunggu 7-10 menit hingga ikan matang dan menyerap bumbu..
- Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Jika dirasa cukup hias sup ikan dengan daun kemangi dan taburan bawang goreng..
- Sajikan dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta. Happy cooking Moms 😘👌💖.
Selain resepnya mudah, Anda juga akan mendapatkan berbagai macam khasiat dari kuliner khas Indonesia satu ini. Langsung saja jika penasaran, terapkan resep dan cara memasak di atas. Praktekkan langsung resep sop ceker ayam kuah kuning ini. Jika Anda ingin membuatnya sendiri, resep sop ceker ayam kuah kuning ada disini. Kuliner yang satu ini lebih enak kalau disantap di siang hari, bersama keluarga tercinta, atau teman-teman.
