Sop ikan kuwe. Selain enak dan kaya akan gizi, sup ikan sangat cocok dinikmati saat udara dingin pada malam hari ataupun siang hari. Sop ikan yang segar dan tinggi kadar protein hewani, tentu akan mengembalikan asupan energi bagi tubuh setelah seharian anda berpuasa. Lihat juga resep Sup Bening Ikan Dori ❤️ enak lainnya.
Sumbernya pun beragam mulai dari dalam diri hingga lingkungan.
Salah satu cara yang paling ampuh untuk memperbaiki mood.
Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu klasifikasi ikan kuwe?
Teman-teman dapat memasak Sop ikan kuwe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop ikan kuwe yuk!
Bahan Sop ikan kuwe
- Dibutuhkan 2 ekor ikan kuwe ukuran sedang, potong-potong.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, memarkan.
- Sediakan 1 siung bawang bombay, potong sesuai selera.
- Diperlukan 4 batang sereh,memarkan.
- Gunakan 5 cm jahe, memarkan.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah tomat, potong-potong.
- Gunakan 10 cabe rawit hijau, potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan daun bawang, seledri, sesuai selera, potong-potong.
- Siapkan sesuai selera lada bubuk, air,.
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis, gula, garam.
- Gunakan sesuai selera bawang goreng.
Klasifikasi Ikan Kuwe Klasifikasi ilmiah Kingdom : Animalia Filum : Chordata Kelas : Actinopterygii Ordo : Perciformes Subordo. Rupanya, kedai ini menggunakan ikan kuwe sebagai pilihan. Ikan laut yang punya nama lain giant Karena kuwe merupakan jenis ikan besar, durinya mudah dilepas, sehingga tidak mengganggu. Manfaat Ikan GT ( Gerong ).
Cara memasak Sop ikan kuwe
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, tunggu sekitar 15 menit.
- Masukkan ikan, jahe, bawang putih, sereh ke dalam air, masak hingga mendidih, tambahkan lada bubuk, kecap ikan, daun jeruk, cabe hijau, gula dan garam, masak hingga matang.
- Panaskan sedikit minyak, tumis tomat, bawang bombay, daun bawang, seledri, lalu masukkan ke ikan kuwe yang di masak tadi.
- Koreksi rasa, sajikan di mangkok lalu taburi bawang goreng.
Ikan Kuwe yang Dalam bahasa Inggris lebih dikenal dikenal dengan nama giant trevally atau GT (dibaca jiti) ini cukup banyak beredar di Perairan Indo..guna membuat resep sop ikan, dengan pemilihan bahan ikan yang segar serta bumbu yang gurih. Sop ikan merupakan salah satu olahan lauk - pauk yang sangat cocok untuk disandingkan dengan nasi. Tidak hanya itu, berbagai macam kandungan nutrisi yang ada pada ikan juga telah terbukti. Ikan kuwe merupakan ikan tangkapan umum pada kawasan tropis Indo pasifik. Jenis ikan air laut ini merupakan ikan.
