Gulai Ikan kuwe. Ikan Kuwe Gepeng adalah salah satu Jenis Ikan yang sangat digemari di Dunia Kuliner. Manfaat dan Khasiatnya juga sangat terkenal bagi kesehatan Ibu Hamil maupun kecantikan Untuk Bakar Kalori. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Atau ingin tahu habitat ikan kuwe Klasifikasi Ikan Kuwe Klasifikasi ilmiah Kingdom : Animalia Filum : Chordata Kelas : Actinopterygii.
Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang Namun penggunaan ikan bisa diganti dengan ikan lainnya, seperti ikan tongkol, ikan kuwe, ikan.
Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Gulai Ikan kuwe hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Ikan kuwe!
Bahan Gulai Ikan kuwe
- Siapkan Ikan kuwe.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Diperlukan Saori tiram.
- Diperlukan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan Jahe.
- Dibutuhkan Kunyit sekelingking.
- Sediakan 6 cabe merah keriting.
- Gunakan 4 rawit oren.
- Gunakan 3 kemiri.
- Diperlukan Bahan Geprek:.
- Siapkan Jahe geprek.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Diperlukan Sereh geprek.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Dibutuhkan Bahan Cemplung:.
- Siapkan Tomat 1/2 iris2.
- Sediakan 4 rawit oren.
- Sediakan Bawang merah goreng.
Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Ikan kuwe digoreng sambal kecap pedas resep paling enak dan wajib dicoba. Ternyata Oh Ternyata Ikan Kuwe Mengandung Kandungan Proterin Yang Tinggi.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan kuwe
- Cuci bersih dan lumuri ikan kuwe dengan jeruk nipis selama 20menit.
- Cuci kembali ikan yg sudah dilumuri dengan jeruk nipis..
- Lalu lumuri dengan sedikit aja garam.
- Goreng sebentar sampai setengah matang..
- Kalau sudah, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bahan geprekan tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu matang dan tidak langu. Jgn lupa tambahkan garam, saori tiram dan gula.
- Masukan ikan yg sudah digoreng tp jgn diaduk2 agar ikan tdk hancur.
- Jika sudah.... koreksi rasa....
- Kalau sudah pas masukan kara santannya. Biasanya aku pake fiber creme tp fiber cremenya kehabisan jadi pake kara santan deh.
- Kalau sudah pas siap disajikan.
Resep Gulai Kepala Ikan Kuwe /Gebur. Ikan gurame termasuk ikan yang banyak diminati oleh para pecinta kuliner, terlebih dimasak dengan cara di gulai yang memiliki rasa yang enak, lezat dan special. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini. Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut.
