Capcay Goreng Kembang Tahu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Capcay Goreng Kembang Tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Goreng Kembang Tahu!
Bahan-bahan Capcay Goreng Kembang Tahu
- Sediakan 2 buah Wortel, iris bulat.
- Sediakan 4 buah Bakso, iris bulat.
- Siapkan 1 Bks Kembang tahu.
- Dibutuhkan 2 buah Tomat, iris panjang.
- Sediakan 1 buah Cabe merah, iris panjang.
- Sediakan 2 batang Seledri, iris.
- Dibutuhkan secukupnya Merica dan garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah Kemiri.
Langkah-langkah memasak Capcay Goreng Kembang Tahu
- Goreng sebentar kembang tahu..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, setelah wangi tambahkan sedikit air masukan wortel dan bakso..
- Setelah wortel matang tambahkan, kembang tahu, cabe merah, tomat, dan seledri..
- Tambahkan merica dan garam koreksi rasa sesuai selera, aduk hingga semua matang..
- Capcay Goreng Kembang Tahu siap disajikan..
- Selamat Mencoba..