Ikan kuwe pesmol acar. Haiiii kalo kalian suka video ini jangan lupa yaaa untuk di like dan subscribe:) #masakmasak #caramasakikan #resepikanpesmol #caramasakikanpesmol. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Pesmol ikan mas Acar ikan nila Ikan mas bumbu kuning Resep pesmol acar bumbu kuning dapat kita masak menggunakan ikan.
Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.
Kawan-kawan dapat memasak Ikan kuwe pesmol acar hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan kuwe pesmol acar yuk!
Bahan-bahan Ikan kuwe pesmol acar
- Diperlukan 1/2 kg ikan kuwe(dpt 4 ekor).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan secukupnya mentimun.
- Dibutuhkan secukupnya wortel.
- Diperlukan Daun bawang (dirajang).
- Gunakan Rawit hijau utuh.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Diperlukan secukupnya Rawit merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Ketumbar bubuk secukupnya.
- Siapkan Jahe sdkit.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Siapkan Lengkuas (di geprek).
- Sediakan 2 btg Sereh (dgeprek).
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Selain bergizi karena terbuat dari ikan, pesmol juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan.
Langkah-langkah memasak Ikan kuwe pesmol acar
- Cuci ikan hingga bersih buang insang dan isi perutnya,,setelah bersih lumuri dgn garam dan jeruk nipis -/+ 10 menit,, lalu goreng hingga matang angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus,msukan sereh,lengkuas,slam, daun jeruk,tomat,daun bawang dan tmbhkan sdkit air,msukan penyedap rasa,,tumis hingga matang..lalu cicipi...
- Setelah rasanya sudah pas masukan ikan yg sudah dgoreng td,,aduk merata hingga bumbu meresap.. setelah itu angkat dan siap disajikan...
Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. kerapu Tuna pesmol sedep Pesmol tuna wif buncis Pesmol Ikan Tunul Pesmol ikan kerapu special Pesmol bandeng selimut acar Ikan mas pesmol ala rumahan Pesmol Mujair menu toddler Pesmol cakalang Pesmol Dori Pesmol ikan nila lengkio Pesmol ikan laut Pesmol gurame ala resto sunda. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Resep khas ikan mas yang #IndonesiaBanget. Masukkan ikan ke dalamnya, aduk hingga merata diatas api kecil sambil siram ikan dengan bumbu kuah.
