Cara Memasak Ikan Kue Kuah Kuning Kekinian

Ikan Kue Kuah Kuning. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.

Menu yang satu ini memang memiliki. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ikan Kue Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Kue Kuah Kuning yuk!

Bahan-bahan Ikan Kue Kuah Kuning

1. Siapkan 2 ekor ikan kue.
2. Diperlukan 2 sdm rebon goreng kering.
3. Dibutuhkan Bumbu halus.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Gunakan 2 cm kunyit.
7. Sediakan 2 sdm ketumbar.
8. Dibutuhkan Bumbu cemplung.
9. Diperlukan @2lembar Daun salam, daun jeruk.
10. Gunakan 1 btg sereh.
11. Diperlukan 2 sdm air asam.
12. Siapkan 1 cm jahe geprek.
13. Gunakan sesuai selera Cabe rawit utuh.
14. Diperlukan 1 bh tomat potong2.
15. Dibutuhkan Segenggam kemangi.
16. Diperlukan Daun bawang potong besar, seledri potong halus.
17. Dibutuhkan Gula garam secukupnya, penyedap(optional).

Inilah pendamping paling pas Masukkan ikan, masak hingga matang. Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.

Langkah-langkah memasak Ikan Kue Kuah Kuning

1. Bersihkan ikan, potong 2 atau 3, sesuai selera, lumuri garam, diamkan sejenak, kemudian goreng.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sereh, daun salam daun jeruk, dan jahe.
3. Setelah bumbu matang tambahkan air asam, dan 3gelas air.
4. Masak hingga mendidih, Masukkan gula garam, lalu masukkan ikan, rebon, dan cabe rawit lalu tunggu sejenak hingga bumbu meresap, tidak perlu diaduk aduk..
5. Terakhir taburi tomat, daun bawang seledri, dan kemangi.
6. Ikan kue kuah kuning siap disajikan, jangan lupa taburi bawang goreng.

Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik Select Category Jajanan Kue & Cemilan Masakan Special Menu Hari Raya Minuman Resep Daging Resep. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini. Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa resep ikan gabus kuah.