Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan Super Enak Bersihkan ikan terlebih dahulu dan potong ikan.
Resep dan Cara Membuat Sajian Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan yang Lezat dan Enak. Baca disini uraian selengkapnya tentang Resep Ikan Bumbu Kuning Pedas Tanpa Santan untuk sobat sekalian. Pilihan solusi bagi yang mencari praktis tetapi rasa hidangan khusus dimasak tanpa santan dengan sedikit kuah. Kawan-kawan dapat memasak Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan yuk!
Bahan Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan
- Siapkan 500 gr fillet ikan kuwe.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri (sangrai).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Lengkuas secukupnya (geprek).
- Diperlukan 1 buah tomat (iris jdi 6).
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang (iris ksar).
- Dibutuhkan 1 sdm air perasan jeruk nipis (buat lumurin ikan biar ga amis).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 150 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir (bisa pake gula merah).
Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe. Ciri khas dari ikan ini yaitu memiliki sirip ekor yang yang berwarna kuning. Bentuk tubuhnya agak tipis dan ukurannya beragam dari kecil hingga besar. Kuwe Kuning juga ekonomis, biasa diperjualbelikan.
Cara memasak Ikan kuwe bumbu kuning tanpa santan
- Cuci ikan sampe bersih, setelah itu lumuri ikan pake air perasan jeruk nipis tunggu 10menit...
- Sambil nunggu ikan ilang bau amisnya uleg dulu dah tuh bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri ampe halus...
- Kalo uda goreng ikan ampe kering (sesuai selera kalo aq lbih sneng kering).
- Abis itu tumis bumbu halus barengan sma serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam ampe mateng (warna lebih pekat).
- Masukin air tunggu ampe rada mendidih gtu trus masukin ikan jngan lupa kasii garem, gula, sama kaldu jamur nya (bisa pake kaldu yg laen jg sii) tunggu ampe aer rada surut dan mresap k ikannya. Tes rasa...
- Jreng.. Jreng.. Jreng jadi dah...
- Selamat mencoba buibu...😁.
Resep Nasi Kuning Rice Cooker Praktis Sederhana. Siapkan blender untuk bumbu kemudian masukkan semua bahan bumbu tadi seperti jahe, kunyit, serai, merica halus, bawang putih, santan bubuk dan ketumbar. Resep Masakan Ikan kembung Bumbu Kuning. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.