Kuwe bakar bumbu kunyit. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Anda penggemar ikan bakar wajib mencoba hidangan satu ini. Ikan bakar disandingkan dengan bumbu kalio yang melimpah. Saya pesan ikan kuwe di tetangga yang jualan ikan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Kuwe bakar bumbu kunyit hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuwe bakar bumbu kunyit yuk!
Bahan Kuwe bakar bumbu kunyit
- Diperlukan 6 ekor ikan kuwe, kerat".
- Dibutuhkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan 1/2 sdt margarine.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bw putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 3 btr kemiri.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
Masih suasana lebaran dan berkumpul dengan saudara. Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang dibalurkan pada permukaan ikan, akan tercampur dan meresap dalam daging ikan. Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga.
Cara membuat Kuwe bakar bumbu kunyit
- Lumuri ikan dgn bumbu halus, merica dan garam, aduk rata. Marinasi kurleb 15 menit.
- Olesi teflon dgn margarine lalu bakar ikan dan bila sudah matang satu sisinya balik, sesekali olesi dgn sisa bumbu. Bila suka manis, sisa bumbu bisa isi kecap sedikit, gak juga sudah enak.
- Sajikan dgn sambal sesuai selera.
Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah mencobanya.