Ikan Kuwe Bakar Kuning #Bandung_RecookDewiLinaFaidah. Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe. Ciri khas dari ikan ini yaitu memiliki sirip ekor yang yang berwarna kuning. Kuwe Kuning juga ekonomis, biasa diperjualbelikan.
Manfaat Ikan GT ( Gerong ). Ikan Kuwe Gepeng adalah salah satu Jenis Ikan yang sangat digemari di Dunia Kuliner. Lihat juga resep πikan mas bumbu kuningπ enak lainnya. Teman-teman dapat memasak Ikan Kuwe Bakar Kuning #Bandung_RecookDewiLinaFaidah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Kuwe Bakar Kuning #Bandung_RecookDewiLinaFaidah yuk!
Bahan-bahan Ikan Kuwe Bakar Kuning #Bandung_RecookDewiLinaFaidah
- Dibutuhkan 1 ekor ikan kuwe ukuran besar.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 5 butir merica butir.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Pelengkap:.
- Gunakan sambal kecap.
- Dibutuhkan lalapan timun & tomat.
Jenis Ikan Kuwe infoikan.com Sudah tahu klasifikasi ikan kuwe? Atau ingin tahu habitat ikan kuwe rambe? Siapa sih yang tak kenal kuwe, salah satu Klasifikasi Ikan Kuwe Klasifikasi ilmiah Kingdom : Animalia Filum : Chordata Kelas : Actinopterygii Ordo : Perciformes Subordo : Percoidei Superfamili. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
Cara membuat Ikan Kuwe Bakar Kuning #Bandung_RecookDewiLinaFaidah
- Cuci bersih ikan dan kerat-kerat supaya bumbu meresap.
- Haluskan bumbu. Lumuri ke seluruh permukaan ikan. Marinasi kurang lebih 15 menit.
- Siapkan teflon, beri lapisan mentega. Berhubung ini ikannya besar, gak cukup pake teflon biasa, akhirnya ngeluarin happycall dari "tempat persembunyiannya".
- Tata ikan dalam happycall. Tuang sisa bumbu. Masak dengan api keci hingga matang. Dibalik cukup 1 kali saja supaya ikan tidak hancur..
- Setelah matang, matikan api. Keluarkan dari happycall setelah agak dingin. Siap disajikan π.
- Supaya panas api merata, bagian bawah happycall saya kasih alas berupa plat besi spt ini. Ini beli di tukang besi. Bisa juga pakai seng atau tutup bekas biscuit π.
Ikan bakar di sini banyak pilihannya seperti ikan kuwe, bawal, bawal bintang, ayam-ayaman, kakap serta baronang. Di setiap menja tersedia sambal Ada tude bakar, marlin bakar rica, kakap bakar rica hingga bobara bakar yang sedap. Ikan bakar ini tidak hanya bisa dinikmati dengan nasi putih, Anda. Proses membakar, Anda bakar ikan dengan cara dibolak-balik dan juga diolesi sisa-sisa bumbu hingga matang. Ikan Ekor Kuning adalah jenis ikan laut yang memiliki ciri warna kuning di bagian ekornya, itu sebabnya ikan ini diberi nama ikan ekor kuning.