Resep: Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan Kekinian

Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan.

Sobat dapat memasak Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan yuk!

Bahan-bahan Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan

1. Dibutuhkan 2 ekor ikan kuwe, iris bagian 2 sisi badannya.
2. Siapkan Bahan lumuran ikan:.
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Diperlukan Secukupnya merica.
5. Diperlukan Secukupnya bubuk ketumbar.
6. Diperlukan Secukupnya bubuk bawang putih.
7. Siapkan Secukupnya air perasan jeruk nipis.
8. Diperlukan Bahan olesan bakaran:.
9. Diperlukan Secukupnya kecap.
10. Diperlukan Secukupnya margarin.
11. Sediakan Bahan pelengkap 1 (Cah Kangkung):.
12. Diperlukan 3 ikat kangkung.
13. Sediakan 1 sdt garam.
14. Dibutuhkan 1 sdt merica.
15. Diperlukan 2 siung bawang putih.
16. Diperlukan Bahan pelengkap 2 (Pete):.
17. Gunakan 3 papan pete (iris kulitnya).
18. Gunakan Bahan pelengkap 3 (Sambel Dabu-Dabu):.
19. Gunakan 5 siung bawang merah, iris.
20. Siapkan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja.
21. Diperlukan 5 biji (sesuai selera) cabe rawit merah, iris.
22. Sediakan Secukupnya garam.
23. Gunakan Secukupnya air perasan jeruk nipis.
24. Sediakan Secukupnya minyak panas.
25. Siapkan Bahan pelengkap 4 (Sambel Tomat Terasi):.
26. Sediakan 10 biji (sesuai selera) cabe rawit merah.
27. Diperlukan 1 sdm terasi bakar.
28. Gunakan 1 buah tomat merah bakar.
29. Dibutuhkan 1 sdt garam.
30. Diperlukan Bahan lalapan:.
31. Sediakan Secukupnya timun.
32. Siapkan Secukupnya selada.

Cara memasak Ikan Kuwe Bakar Kecap + Bahan Pelengkap #BikinRamadanBerkesan

1. Ikan Bakar: lumuri ikan dengan semua bahan lumuran, kemudian olesi dengan kecap dan mentega, lalu dibakar di kedua sisi (saya pake happycall).
2. Cah Kangkung: tumis bawang putih, masukkan kangkung, masukkan garam dan merica, tambahkan sedikit air, aduk hingga layu tapi tetap garing.
3. Sambel Dabu-Dabu: campur semua bahan jadi satu kemudian siram dengan minyak panas.
4. Sambel Terasi: ulek semua bahan.
5. Pete: bakar pete dengan kulitnya.
6. Sajikan ikan bakar dengan semua menu pelengkap dan lalapan.