Ikan Kuwe Bakar di Teflon. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya. Manfaat Ikan GT ( Gerong ).
Manfaat dan Khasiatnya juga sangat terkenal bagi kesehatan Ibu Hamil maupun kecantikan Untuk Bakar Kalori. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Pada kesempatan ini tipstriksib akan menyajikan cara membakar ikan nila dengan menggunakan teflon pada dasarnya sama saja membakar ikan dengan. Kamu dapat memasak Ikan Kuwe Bakar di Teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Kuwe Bakar di Teflon!
Bahan Ikan Kuwe Bakar di Teflon
- Gunakan 2 ekor ikan kuwe ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 100 ml air untuk ungkep ikan.
- Dibutuhkan bumbu halus:.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan bumbu olesan:.
- Sediakan 1 sdm mentega dicairkan.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan bumbu cocol kecap :.
- Siapkan 3 buah cabe merah (sesuai selera).
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu Panaskan pemanggang ikan.
Cara memasak Ikan Kuwe Bakar di Teflon
- bersihkan ikan. kerat- kerat di kedua sisinya. lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. diamkan minimal 1 jam untuk menghilangkan amisnya.. (jika ada cara lain yang lebih ampuh plis sharee 🙏).
- bersihkan ikan agar tidak asam. siapkan bumbu halus dan wajan untuk ungkep..
- masukkan bumbu halus dan air. didihkan.masukkan ikan. ungkep hingga bumbu meresap dan airnya habis..
- campurkan bumbu olesan dalam wadah. aduk hingga rata..
- panasakn teflon yang permukaannya dulumuri sedikit minyak. olesi permukaan ikan dengan bumbu olesan. jangan habiskan bumbu olesan karena masih digunakan saat proses pembakaran..
- masukkan ikan ke teflon panas. gunakan api kecil. bakar ikan sambil sesekali diolesi campuran kecap disetiap sisinya. lakukan sampai olesan kecap habis. masak sampai tingkat kematangan sesuai selera..
- untuk membuat cocol kecap : iris iris tipis bawang merah dan cabe. masukkan ke wadah dan campurkan dengan kecap manis. aduk rata..
Tapi diolesi dengan margarin biar tidak lengket. Susun menu ikan yang sudah dibumbui. Perbedaan dasar dari resep ayam bakar teflon ini dengan lainnya adalah terletak pada alatnya. Biasanya ayam yang sudah dibumbui kita bakar di Kalau cara membuat ayam bakar teflon ini lebih praktis. Setelah ayam yang digunakan kita beri bumbu sesuai selera, ayam tersebut tinggal di bakar.