Resep: Capcay Goreng Sederhana Legit dan Nikmat!

Capcay Goreng Sederhana.

Teman-teman dapat menyiapkan Capcay Goreng Sederhana hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay Goreng Sederhana!

Bahan Capcay Goreng Sederhana

1. Diperlukan 4 buah Bakso Ikan.
2. Siapkan 1 buah Kentang.
3. Dibutuhkan 1 buah Wortel.
4. Siapkan 10 lembar Sawi Hijau.
5. Diperlukan 1 genggam kembang kol.
6. Siapkan 1 genggam Kobis.
7. Siapkan 3 buah Jagung Muda/Putren.
8. Gunakan 3 buah Tomat.
9. Siapkan 1 batang Daun Bawang.
10. Sediakan 2 sdt Maizena (dilarutkan).
11. Diperlukan 2 buah Cabe Merah Besar.
12. Sediakan Secukupnya Daun Seledri.
13. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
14. Sediakan Bumbu.
15. Diperlukan 3 siung Bawang Putih.
16. Diperlukan 1/4 buah Bawang Bombai.
17. Dibutuhkan 2 sdt Kecap Inggris.
18. Gunakan 2 sdt Kecap Asin.
19. Siapkan 3 sdt Saos Tiram.
20. Siapkan 3 sdt Garam.
21. Diperlukan 3 sdt Merica Bubuk.
22. Gunakan 3 sdt Penyedap Rasa.

Cara membuat Capcay Goreng Sederhana

1. Potong sayuran dan semua bahan sesuai selera. Cincang Bawang Putih dan Bawang Bombai..
2. Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombai yang telah di cincang kasar..
3. Masukkan jagung muda, wortel, kentang dan kembang kol. Lalu beri air hingga matang. Tuang larutan tepung maizena. Kemudian disusul semua bahan lain nya, bakso ikan, sawi hijau, kobis, cabe merah, daun bawang dan terakhir tomat. Beri bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Kecap inggris, kecap asin, saos tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk. Lalu koreksi rasa. Tunggu hingga agak mengental. Beri taburan bawang goreng. Capcay siap disajikan..