Resep: Capcay goreng yang Renyah!

Capcay goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Capcay goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capcay goreng yuk!

Bahan Capcay goreng

1. Siapkan Bumbu halus :.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Gunakan 3 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 1 biji Kemiri.
5. Dibutuhkan Sayuran:.
6. Siapkan Brokoli.
7. Sediakan Wortel.
8. Gunakan Sawi putih.
9. Sediakan Bahan lainnya:.
10. Sediakan Bakso.
11. Diperlukan Sosis.
12. Sediakan Lada.
13. Sediakan Kaldu jamur totole.
14. Siapkan 1/2 sdm garam.
15. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
16. Siapkan Minyak.
17. Gunakan 1/2 sdm Tepung meizena yang telah dilarutkan air.

Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.

Langkah-langkah memasak Capcay goreng

1. Masukkan bumbu halus, tumis hingga aromanya terasa. Masukkan lada, kaldu jamur..
2. Masukkan sayur seperti wortel terlebih dahulu (karena wortel sayuran yang lebih keras ketimbang sayur yg lain) setelah itu baru masukkan brokoli dan sawi putih..
3. Masukkan garam, gula. Baru masukkan tepung meizena yang sudah dilarutkan. Kalo mau kental kuahnya bisa ditambah tepung meizena. Kalo ga mau gapapa bun hehe.
4. Lanjut diaduk sampai matang..
5. Selanjutnya dihidanhkan jgn lupa diicip2 😄.

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.