Tongkol Balado Pedas. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas.
Berikut ini adalah beberapa resep ikan tongkol dengan citarasa pedas dan gurih yang pas disajikan dalam berbagai acara juga suasana.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak?
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Tongkol Balado Pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol Balado Pedas!
Bahan Tongkol Balado Pedas
- Sediakan 5 Ekor ikan tongkol kering.
- Dibutuhkan 4 Butir bawang merah.
- Gunakan 8 Buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 4 Buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1/4 Tomat.
- Diperlukan 1 Bungkus Terasi Ab*.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari. Dan semur tongkol pedas siap sajikan dengan bawang goreng sebagai pelengkap diatasnya. Resep masakan paling enak untuk resep semur tongkol pedas mudah dan praktis ini adalah resep tongkol.
Langkah-langkah memasak Tongkol Balado Pedas
- Cuci dan goreng terlebih dahulu ikan tongkol.
- Semantara itu haluskan semua bumbu termasuk terasi ab*.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukkan ikan tongkol.
- Beri garam dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa.
- Siap dihidangkan..
Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Ayam Singgang dan Tongkol Balado yang Pedas Menyengat. Di Kalibata ada restoran Padang terkenal dengan aneka masakan Minang yang sedang dan harga terjangkau. Tongkol Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado.
