Balado ikan kembung. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada.
Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol. Yang pertama ada resep ikan kembung balado. Sobat dapat menyiapkan Balado ikan kembung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado ikan kembung yuk!
Bahan Balado ikan kembung
- Gunakan 2 ekor ikan kembung banjar, bersihkan lalu bagi 2, jadi ada 4 potong, goreng kering.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 potong tomat.
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1 batang serai, keprek.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Ikan kembung adalah ikan laut yang murah, tetapi manfaat ikan kembung tak kalah dibanding Ikan kembung yang memiliki nama ilmiah Rastrellinger sp. ini tentunya sudah tidak asing lagi bagi Anda.
Langkah-langkah memasak Balado ikan kembung
- Blender/ulek bawang merah, bawang putih, cabe2an dan tomat dengan minyak goreng (-/+ 5 sdm).
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masak sampai harum, masukkan serai, beri garam, gula dan penyedap...cek rasa...masukkan ikan yg sudah di goreng...beri air sedikit, aduk2, masak hingga airnya sat...matikan.
- Selamat mencoba ☺️👌.
Resepi Ikan kembung Celup Tepung secukuprasa.com/resepi-ikan-kembung-celup-tepung/ Follow. Resep dan cara Masak Balado Ikan Kembung pedas Paling Praktis dan ekonomis dijamin Enak. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan Khasiat.co.id- Ikan Kembung adalah ikan laut yang banyak dimanfaatkan sebagai komoditas. Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak.