Nila Balado Ceria.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Nila Balado Ceria hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nila Balado Ceria yuk!
Bahan-bahan Nila Balado Ceria
- Dibutuhkan 3 ikan nila ukuran sedang potong jadi dua. Goreng kering.
- Sediakan 20 biji cabe merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 biji bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang bombai, di iris dan di goreng untuk taburan.
- Sediakan 1 daun bawang dan seledri. Diiris kecil.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 ikat kecil daun kemangi.
Langkah-langkah memasak Nila Balado Ceria
- Siapkan minyak panas di wajan lalu goreng ikan nila sampai garing. tiriskan..
- Rebus cabe,tomat,bawang putih dan bawang merah. Lalu dinginkan dan ulek..
- Goreng cabe yang sudah di ulek sampai rata dengan minyak,masukan garam secukupnya sesuai selera..
- Campurkan ikan yang telah di goreng dan plating..
- Taburkan seledri dan daun bawang yang sudah di iris, dan juga bawang bombay yang sudah digoreng. Kemudian tata daun kemanginya. Sajian ready to serve. Selamat mencoba..