Tongkol tahu balado. Hari ini emak masak ikan tongkol. tapi biar banyak emak tambahin tahu. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap.
Tahu atau telur, rebus hingga matang.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Tongkol tahu balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol tahu balado!
Bahan Tongkol tahu balado
- Siapkan 6 buah ikan tongkol kering yang sudah di potong.
- Siapkan 4 buah tahu kuning di belah menjadi 2 bagian.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Siapkan Kaldu bubuk (secukupnya).
- Gunakan Garam (secukupnya).
- Dibutuhkan Gula pasir (secukupnya).
- Sediakan Minyak goreng (secukupnya).
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Trova immagini stock HD a tema Balado Ikan Tongkol Balado Tuna Typical e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah.
Cara memasak Tongkol tahu balado
- Siapkan wajan berisikan minyak secukupnya. Goreng ikan tongkol setengah matang,lalu goreng tahu sebentar saja. Angkat dan tiriskan..
- Satukan semua bahan bumbu halus ke dalam blender. Tambahkan sedikit air. Blender hingga halus..
- Siapkan wajan baru dan sedikit minyak. Jika minyak sudah aga panas masukan bumbu halus,tumis hingga harum dan matang. Masukan ikan tongkol dan tahu yg sudah di goreng setengah matang. Aduk"hingga merata. Tambahkan kaldu bubuk,garam dan gula secukupnya. Cicipi rasa,jika ada yg kurang optional saja. Masak hingga bumbu benar" matang. Jika sudah matang angkat dan sajikan dalam mangkuk..
- Tongkol tahu balado siap di hidangkan😋.
Olahan Ikan - Bagaimana Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Campur Jengkol Yang Paling Enak? Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi ikan tongkol goreng bumbu balado dicampur engkol. Ikan tongkol warnanya agak gelap dan langsing. Punggungnya berwarna biru gelap metalik dengan pola garis-garis yang unik. Ikan cakalang warnanya lebih terang dibanding.
