Balado Kering Ikan Wader. Ikan Wader : Cara memancing ikan wader bahu-membahu sangat mudah , pertama kita harus menarik perhatian sekelompok ikan wader supaya mendekat , caranya. Ikan wader yang biasa di manfaatkan sebagai olahan makanan seperti, wader goreng, rempeyek dan lain-lain banyak sekali yang menyukai olahan ikan wader ini, mengkonsumsi ikan wader dipercaya mampu meningkatkan kesehatan karena ikan wader merupakan ikan yang banyak sekali kandungan. Dalam bahasa inggris ikan ini dikenal Taburi ikan dengan tepung kemudian goreng sampai kering, namun pastikan tidak terlalu kering hingga karena bisa membuat ikan rapuh dan.
Hal ini yang menjadikan populasinya di alam. Sudah teruji klinis, kaya akan nutrisi, lebih kering dan tidak bau amis. Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Kamu dapat menyiapkan Balado Kering Ikan Wader hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Kering Ikan Wader!
Bahan-bahan Balado Kering Ikan Wader
- Dibutuhkan 1 bungkus ikan wader goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 3 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak.
Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado dan daging yang gurih renyah. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Cara memasak Balado Kering Ikan Wader
- Goreng kembali wader agar renyah..
- Haluskan semua bumbu dengan blender kemudian tumis sampai kering, kecilkan api..
- Masukkan gula dan garam, aduk2 sampai rata. Koreksi rasa kemudian masukkan ikan wader. Campur sampai rata......
Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Anda bisa menambahkan balado agar warnanya agak kemerahan dan mengundang selera. Ikan wader yang kecil kecil dan harganya murah membuatnya cocok untuk menjadi bahan keripik. Ikan Wader memiliki bentuk yang mungil.