Resep: Sup Ikan Jelawat Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan .

Sup Ikan Jelawat. Bahan-bahan: Ikan Jelawat, serbuk kunyit, bawang putih, bawang besar, halia, cili padi, serai, tomoto, asam keping, daun kesum. Ikan Jelawat or Hoven's carp or ikan sultan is a type of freshwater fish, native to Thai-Malay peninsula, Borneo and Sumatra. The fish belongs to the barb.

Sup Ikan Jelawat Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. PASAR IKAN MENTAYA SAMPIT Mencari Ikan Jelawat yg Lezat. Ikan jelawat baru dapat dipijahkan secara buatan, sedangkan pemijahan secara alami masih belum banyak dilakukan. Kawan-kawan dapat membuat Sup Ikan Jelawat hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Ikan Jelawat yuk!

Bahan Sup Ikan Jelawat

  1. Sediakan 1/2 kg ikan jelawat.
  2. Gunakan 1 bh wortel.
  3. Gunakan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Dibutuhkan 2 ruas jahe.
  6. Dibutuhkan 2 btg sereh.
  7. Diperlukan 1 bh tomat.
  8. Siapkan 1 bh cabe merah besar.
  9. Gunakan Daun kemangi.
  10. Diperlukan Daun bawang.
  11. Diperlukan Daun seledri.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Gunakan secukupnya Gula.
  14. Dibutuhkan Lada halus.
  15. Siapkan Jeruk nipis.

Adapun rangkaian proses pembenihan ikan jelawat dijelaskan sebagai berikut. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat anak anak dan dewasa. Wakil Bupati Pringsewu Tebar Ribuan Ikan.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Jelawat

  1. Bersihkan ikan, cuci bersih dengan jeruk nipis. Iris bawang merah, Geprek bawang putih, jahe, dan daun sereh. Iris juga tomat, daun bawang, dan daun seledri.
  2. Didihkan 650 liter air, masukan wortel, bawang merah, bawang putih, jahe, dan sereh..
  3. Setelah wortel mulai lemah masukan ikan jelawatnya, masak hingga 10 menit, tambahkan garam, gula, dan lada sekukupnya sesuai selera, setelah matang tambahkan tomat, daun bawang, dan daun seledri. Koreksi rasa, bila sudah sesuai angkat dan hidangkan.
  4. Lebih nikmat bila disajikan dengan bawang goreng..

Ikan Jelawat atau juga dikenai sebagai Ikan Sultan merupakan ikan pemangsa air tawar. di Provinsi Riau penamaan ini disebut ikan lomak. Ikan jelawat adalah ikan asli Indonesia. Selain di Indonesia, ikan jelawat juga ditemukan di Malaysia, Thailand, Kamboja, dan Vietnam. Resep Sup Ikan, Kelezatannya Membuat Lidah Bergoyang. Membuat Sup Ikan ini ternyata begitu mudah.