Cabe rujit ikan jelawat. Ikan Jelawat adalah jenis ikan yang memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh. Ikan ini sangat bagus untuk dimakan oleh mereka yang sedang Khasiat.co.id - Ikan Jelawat adalah jenis ikan sungai dan danau yang ditemukan di Semenanjung Malaya. Ikan Jelawat adalah salah satu jenis ikan air tawar lokal yang digemari sebagai ikan konsumsi oleh masyarakatnya.
Ikan Jelawat atau juga dikenai sebagai Ikan Sultan merupakan ikan pemangsa air tawar. di Provinsi Riau penamaan ini disebut ikan lomak.
Langkah Mudah Dalam Cara Budidaya Ikan Jelawat Agar Menguntungkan - Ikan jealawat biasanya lebih dikenal dengan sebutan ikan kelemak (Sumatera).
Atau ikan menjuhan (Kalimantan Tengah) termasuk dalam tipe ikan air tawar yang banyak ditemui di sungai.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Cabe rujit ikan jelawat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cabe rujit ikan jelawat!
Bahan Cabe rujit ikan jelawat
- Sediakan 500 gram ikan jelawat boleh skip dan ganti ikan apa saja.
- Sediakan 10 bj cabe keriting.
- Gunakan 15 bj cabe merah kecil/sesuai selera yg suka pedas boleh tambah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 8-10 siung bawang merah.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya garam, penyedap, gula pasir.
- Gunakan air asam jawa.
Habitat ikan jelawat biasanya di anak sungai yang berlubuk dan berhutan di bagian pinggirannya, terutama pohon yang buahnya Ikan jelawat menjadi salah satu jenis ikan yang di sukai sebagai ikan konsumsi oleh masyarakat. Secara umum ikan yang satu ini bersifat imnivora atau pemakan segala. Ikan Jelawat merupakan salah satu jenis ikan tawar yang mudah di jumpai di sungai dan aera genangan air di wilayah tengah sampai hilir, bahkan muara sungai. Metode ini merupakan teknik budidaya cabai dari awal hingga panen.
Langkah-langkah memasak Cabe rujit ikan jelawat
- Bersihkan ikan seperti bias lalu cuci.tips...untuk ikan yg banyak tulang nya seperti ikan jelawat,ikan mas,sebaik nya jgn menyayat2 daging nya,karena akan membuat tulang ikan mnjadi halus.dan itu akan mempersulit dalam memisahkan tulang..
- Beri sedikit air asam jawa dan garam lalu goreng ikan.jgn terlalu garing karena nanti akan melalui proses pemasakan lagi.sambil menunggu ikan.haluskan cabe dan bawang putih beri irisan bwng merah.
- Angkat ikan kedalam cobek penyet2 sambil buangi tulang nya..
- Goreng dgn minyak dan tambah kan air asam jawa kurleb 1 sendok mkn.cek rasa ya buun selagi masih basah.goreng sampai berubah warna angkat...siap mkn....
- Ini hasil akhir...resep ini tdk mbgharuskan semua bahan bisa pakai sesuai selera masing2.
Cabe rawit adalah salah satu jenis tanaman holtikultura yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat sebagai penambah selera makan. Ikan jelawat dikatakan memiliki fluofrida yang baik untuk menguatkan gigi. Kandungan fosforus yang terkandung dalam ikan Jelawat berfungsi meningkatkan prestasi proses pencernaan makanan dan membantu mengawal proses pembuangan sisa metabolik dan. Tugu Jelawat ini biasanya ramai dijumpai waga saat sore hari entah itu hanya sekedar bersantai ditepian sungai Mentaya, memancing, bermain atau hanya untuk berfoto dengan latar Tugu Ikan Jelawat. Ikan jelawat adalah ikan asli Indonesia.
