Ikan jelawat goreng. Ikan Jelawat merupakan jenis ikan yang menjadi salah satu ikon di Kalteng. Rasa daging ikan ini luar biasa enak. Rumah Makan Kampung Lauk terletak di Desa.
Sebagai sebuah ikan khas melayu, Jelawat mendapatkan tempat tersendiri di hati masyarakat. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. umpan ikan jelawat lombong, Ikan Jelawat, Umpan Ikan Jelawat, umpan terbaik untuk ikan jelawat, Macam-macam Teknik Mancing, rahasia umpan, resep umpan, ampuh, Cara Membuat Umpan Jitu Berbeda dengan cara menggoreng ikan lainnya, ikan Jelawat pada Jelawat Goreng digoreng bersama dengan sisik dan duri-duri kecil di dalam dagingnya. Kalian dapat menghidangkan Ikan jelawat goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan jelawat goreng!
Bahan-bahan Ikan jelawat goreng
- Siapkan 1 ekor ikan jelawat ukuran sedang (potong 3 aja).
- Sediakan bumbu perendam.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sdm baceman bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam dan totole.
Mancing Ikan Jelawat dapat ukuran BESAR. IKAN JELAWAT GORENG RM Kampung Lauk Palangkaraya Kalteng. Ikan Jelawat atau juga dikenai sebagai Ikan Sultan merupakan ikan pemangsa air tawar. di Provinsi Riau penamaan ini disebut ikan lomak. Jika di indonesia ikan ini selain di jadikan masakan ikan asin, layur juga di gunakan sebagai umpan memancing.
Cara membuat Ikan jelawat goreng
- Cuci ikan terlebih dahulu, tiriskan.
- Peras jeruk nipis kedalam wadah masukan baceman bawang putih dan bumbu lainnya.
- Masukkan ikan jelawat dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap, goreng dalam minyak panas hingga masak, sajikan bersama sambal terasi dan osengan umbut rotan 😉😉😉.
- .
Jelawat mungkin kamu belum pernah mendengar apa itu, Jelawat merupakan nama jenis Ikan yang merupakan ikan endemik di sungai-sungai Kalimantan, olahan makanan. Ikan jelawat sering diolah dengan bumbu khas dengan cara dipanggang atau digoreng. Ada pula yang mengolahnya dengan cara membuat gulai. Isi ikan jelawat dikatakan lembut dan manis disertai dengan rasa lemak. Ikan itu dimasak dengan cara bakar, goreng, tanak (dimasak dengan kuah santan kental dan kaya bumbu), pepes Jelawat hanya ada di Kalimantan, ini salah satu ikan terlezat untuk digoreng.