Jelawat Telur Bumbu Tomat.
Kamu dapat menghidangkan Jelawat Telur Bumbu Tomat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jelawat Telur Bumbu Tomat!
Bahan-bahan Jelawat Telur Bumbu Tomat
- Sediakan 1 ekor ikan jelawat tanpa sisik, goreng.
- Sediakan 2 butir telur ayam rebus.
- Dibutuhkan 1/2 buah kentang, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 buah wortel, potong dadu kecil.
- Siapkan 1 batang serai, simpulkan.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan secukupnya gula merah.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya saos tiram.
- Sediakan secukupnya air.
- Diperlukan bumbu ulek :.
- Sediakan 5 buah tomat merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
Cara memasak Jelawat Telur Bumbu Tomat
- Rebus wortel dan kentang sampai empuk, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu ulek, dan serai sampai harum dan masak, masukkan wortel, kentang, gula merah, soas tiram, kaldu bubuk koreksi rasa masukkan telur dan ikan aduk aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.