Acar kuning ikan jelawat. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Ikan yang tersebar di daerah Kalimantan, Sumatera, Malaysia, dan Thailand ini merupakan salah satu jenis ikan pemakan tumbuhan. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Teman-teman dapat membuat Acar kuning ikan jelawat hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar kuning ikan jelawat yuk!
Bahan Acar kuning ikan jelawat
- Siapkan 1 ekor ikan jelawat hidup.
- Diperlukan 1 bh ketimun.
- Sediakan 2 bh wortel.
- Dibutuhkan 8 bh belimbing wuluh/belimbing telunjuk.
- Diperlukan 8 bh cabe rawit.
- Gunakan 8 bh bawang merah.
- Gunakan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 4 bh kemiri.
- Sediakan Secukupnya jahe.
- Diperlukan Secukupnya kunyit.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Diperlukan Air asam.
Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis. There is so many version of Ikan Acar Kuning (fish in yellow spicy and sour spices) recipe.
Langkah-langkah memasak Acar kuning ikan jelawat
- Cuci bersih ikan,perasi jeruk nipis diamkab sebentar trus cuci bersih,taburi garam ratakan...
- Goreng ikan jgn terlalu kering secukupnya asal kuning keemasan angkat.
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih,kunyit,jahe, kemiri uleg halus...
- Kupas timun dan wortel,potong2 sesuai selera.tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan sdkt air. tambahkan garam,gula dan sdkt kaldu bubuk..masukkan perasan jeruk lemon atw bs jg di ganti cuka..test rasa masukkan ikan yg sdh di goreng td,ungkep sebentar biar bumbu meresap pd ikan...
- Siap unt di hidangkan.
I finally found a recipe that perfect for my kembung. I adapted the recipe from mbak Ine (my multiply's contact). Ikan Jelawat adalah jenis ikan yang memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh. Ikan ini sangat bagus untuk dimakan oleh mereka yang sedang Khasiat.co.id - Ikan Jelawat adalah jenis ikan sungai dan danau yang ditemukan di Semenanjung Malaya. Acar kuning ini salah satu jenis acar matang yang paling populer.
