Resep: Bakso ikan jelawat Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan .

Bakso ikan jelawat. Ikan jelawat, sisiknya bisa dimakan untuk memperkuat penyanggah sendi, ajaibkan !!! Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosan dengan bakso daging sapi yang biasanya.

Bakso ikan jelawat Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Ikan Jelawat atau juga dikenai sebagai Ikan Sultan merupakan ikan pemangsa air tawar. di Provinsi Riau penamaan ini disebut ikan lomak. Mau bikin bakso ikan di rumah? Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakso ikan jelawat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso ikan jelawat yuk!

Bahan-bahan Bakso ikan jelawat

  1. Sediakan 250 gr daging ikan jelawat yg sudah digiling.
  2. Diperlukan 5 siung bawang putih, goreng dan haluskan.
  3. Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka/sagu.
  4. Dibutuhkan 1 sdm tepung kentang.
  5. Diperlukan 2 batang seledri, potong kecil.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/ayam.
  8. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk (optional kalau mau pedas).
  9. Diperlukan 10 ml Air es (aku kira2 aja).

Kamu bisa membuatnya dari berbagai jenis ikan. Bisa juga bakso dibuat dari daging ikan yang tinggi protein. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin.

Langkah-langkah membuat Bakso ikan jelawat

  1. Campur semua bahan kering jadi satu dan uleni.
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit, cukup sampai adonan bisa dibentuk.
  3. Didihkan 500 ml air, kemuduan setelah mendidih kecilkan api dan masukkan bakso yg sudah dicetak.
  4. Besarkan lagi api dan tunggu sampai baksonya mengapung, tanda bakso sudah matang.
  5. Angkat dan tiriskan, bakso siap dihidangkan.

Anda bisa membuat bakso dalam jumlah banyak, sekaligus jadi stok makanan beku freezer. PASAR IKAN MENTAYA SAMPIT Mencari Ikan Jelawat yg Lezat. Lihat juga resep Bakso ikan Lamuru kenyal enak lainnya. Penyajian Bakso ikan data disajikan dalam bentuk rebusan dengan kuah atau digoreng sebagai makanan ringan. Jika disajikan dalam bentuk kuah perlu dipersiapkan kuahnya yaitu dengan merebus.