Resep: Sop Ikan Jelawat Kekinian

Sop Ikan Jelawat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sop Ikan Jelawat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Ikan Jelawat yuk!

Bahan-bahan Sop Ikan Jelawat

1. Sediakan 1/2 ekor ikan jelawat.
2. Siapkan Secukupnya wortel.
3. Diperlukan Secukupnya kentang.
4. Sediakan Secukupnya daun sop (seledri).
5. Siapkan Secukupnya daun bawang.
6. Gunakan 5 bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan Jahe cukup seukuran kuku.
9. Diperlukan 1 sdm garam.
10. Sediakan Air.

Cara memasak Sop Ikan Jelawat

1. Potong wortel, kentang, bawang merah, bawang putih, daun bawang.
2. Memarkan jahe.
3. Masukkan bahan-bahan (kecuali daun sop) bersama ikan.
4. Masukkan air, tambahkan garam, dan didihkan.
5. Sekitar 10 menit sebelum sop diangkat, masukkan seledri.
6. Sop ikan jelawat pun siap disajikan.