Cara Membuat Capcay Goreng Untuk Pemula!

Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Ala Rasyidah enak lainnya! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi.

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Kamu dapat memasak Capcay Goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay Goreng yuk!

Bahan Capcay Goreng

1. Dibutuhkan 6 lembar sawi putih.
2. Diperlukan 1 buah bunga kol ukuran kecil.
3. Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil.
4. Siapkan 1 buah sosis sapi.
5. Gunakan 1 butir telur.
6. Diperlukan 2 siung bawang putih.
7. Gunakan Secukupnya daun bawang.
8. Gunakan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya gula.
10. Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
11. Siapkan Secukupnya lada.
12. Gunakan Secukupnya air.
13. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.

Langkah-langkah memasak Capcay Goreng

1. Kupas bawang putih dan wortel, lalu cuci sampai bersih termasuk sawi putih dan bunga kol.
2. Cincang bawang putih kemudian potong wortel, sawi putih, bunga kol dan sosis.
3. Kocok telur dan tambahkan garam secukupnya.
4. Masukkan minyak goreng dan panaskan menggunakan api sedang.
5. Masukkan kocokan telur dan orak-arik hingga matang kemudian tiriskan.
6. Masukkan minyak lagi ke dalam wajan tunggu hingga agak panas kemudian masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
7. Masukkan wortel dan bungka kol tumis hingga agak layu.
8. Masukkan sosis tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air.
9. Masukkan sawi putih dan orak-arik telur kemudian tumis sebentar, tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya.
10. Kemudian aduk sampai rata, tambahkan daun bawang dan tunggu hingga matang, makanan siap disajikan.

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Biasanya, capcay goreng seafood dijual di restoran dengan harga yang agak pricey. Nah, kalau kamu suka, bisa bikin sendiri di rumah.