Gurameh saus asam manis mantapp by mia. Untuk bahan bahannya aku tulis disini ya. Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Meriah By @olinyolina. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Seakan ia memanggil seisi rumah untuk menikmatinya bersama-sama.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Gurameh saus asam manis mantapp by mia hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurameh saus asam manis mantapp by mia!
Bahan Gurameh saus asam manis mantapp by mia
- Dibutuhkan 1 ekor gurame segar.
- Gunakan 1 bungkus tepung serba guna.
- Sediakan 1 butir telor.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/2 sachet merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan saus asam manis.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 buah serai.
- Gunakan 5 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 5 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 3 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Gunakan 1 buah wortel (iris spt korek api).
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting.
Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa. Tips- cara membuat gurame asem manis spesial ala mas bejo, Kalu menyebut olhan ikan gurame, pastilah ikan gurame saus asam manis akan menjadi favorit banyak orang. Olahan gaya dapur Cina ini memang bukan hanya klasik legendaries tetapi juga sensasi. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Cara membuat Gurameh saus asam manis mantapp by mia
- Kukus ikan gurame sekitar 10 menit (jangan terlalu lama) tujuannya agar ikan lebih lunak dan matang. *gurame telah d potong2 dalam beberapa bagian.
- Angkaat, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, merica bubuk, garam. Diamkan sekitar 5 menit. Sampai meresap sempurna.
- Kocok telur, kemudian balurkan gurameh kedalam tepung serbaguna..
- Goreng ikan gurameh. Angkat tiriskan..
- Siapkan bumbu asam manis, potong tipis bawang bombay. Siapkan bawang putih,bawang merah, serai, lengkuas, kemudian dihaluskan..
- Tumis bawang bombay, cabe keriting. kemudian masukan bumbu yg telah dihaluskan, tunggu hingga matang. Masukan saus sambal, saus tomat, saos tiram,air asam jawa,kecap manis, perasaan air jeruk nipis, dan garam secukupnya..
- Masukan wortel yg tlh di iris kemudian tambahkan air. Tunggu 5 menit hingga wortel matang. Aduk2 koreksi rasa dan tambahkan gula..
- Matikan kompor. Siapkam gurame yg telah digoreng td. Tata dalam piring saji. Siramkan saus asam manis diatas gurame..
- Gurame siap dinikmati gaiss.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak. Untuk membuat tekstur saus asam manis menjadi kental kamu bisa memasukan larutan tepung maezena dengan air. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus.
