Resep: Fillet ikan tim gurami ala hongkong Untuk Pemula!

Fillet ikan tim gurami ala hongkong. Ikan kukus ikan WAN YI ikan yang besar sisiknya besar. Culinary akan membagikan resep yang paling banyak di pesen di Chinese restoran ya itu, Tim Ikan Hongkong Style ala Restoran. Bagi teman-teman yg masih susah untuk cara fillet ikan,ikuti langkah pada video ini agar kalian pintar dan tambah nafsu makan ikan karna sangat banyak.

Mengkonsumsi ikan gurame sangat disarankan bagi. Resep sehat ini cocok bagi penderita sakit mag. Experiencing Hong Kong Style Homemade Dishes. a wide range of both Hong Kong porridge, seafood steam, Steamboat/Chinese Hot Pot and Dimsum we serve them fresh everyday. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Fillet ikan tim gurami ala hongkong hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fillet ikan tim gurami ala hongkong yuk!

Bahan-bahan Fillet ikan tim gurami ala hongkong

1. Diperlukan 1 ekor ikan gurami fillet.
2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
3. Dibutuhkan secukupnya Garam.
4. Diperlukan 🌸Bumbu kukus :.
5. Dibutuhkan 300 ml air.
6. Siapkan 2 ruas jahe iris tipis.
7. Dibutuhkan 2 siung bawang putih iris tipis.
8. Diperlukan 3 buah daun bawang iris serong.
9. Siapkan Secukupnya minyak wijen.
10. Diperlukan secukupnya Kecap ikan.
11. Sediakan 3 sdm arak merah masak.
12. Sediakan 1 sdm gula.
13. Sediakan 1 sdt garam.
14. Diperlukan Secukupnya merica.
15. Gunakan 🌸Bumbu kecap :.
16. Diperlukan 100-200 ml air.
17. Sediakan 2 sdm kecap asin.
18. Gunakan 1 sdm gula.
19. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
20. Siapkan Secukupnya merica.
21. Diperlukan Secukupnya minyak wijen.
22. Gunakan 1 sdm arak merah masak.
23. Dibutuhkan 🌸Pelengkap:.
24. Dibutuhkan Sedikit potongan jahe.
25. Siapkan 1 siung bawang putih.
26. Dibutuhkan 2 batang daun bawang rajang serong.

Jenis ikan yang jadi andalan di kafe ini adalah gurame, kerapu, abalone hingga scallop. Salah satu yang bisa Anda coba adalah Gurami ala Hong Kong dengan Ada juga tim kerang bawang putih bambu hingga kerang hijau saus rica-rica yang pedas mantap. Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian tim kan patin ala Hongkong yang enak? Cara Membersihkan Ikan: Lakukan hal pertama dengan mempersiapkan beberapa peralatan yang dibutuhkan seperti halnya, beberapa wadah, kukusan dan sebuah piring saji.

Cara membuat Fillet ikan tim gurami ala hongkong

1. Cuci ikan hingga bersih, labur dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit.
2. Potong jahe dan bawang putih dan daun bawang. Letakkan dalam mangkok tahan panas. masukkan fillet ikan dan rendam dengan air sampe tenggelam ikannya.
3. Masukkan bumbu2 kukus: minyak ikan, minyak wijen, garam,gula, merica, dan arak merah. Aduk rata. Lalu kukus selama 20-30 menit..
4. Keluarkan ikan dari kuahnya. (ada yg blg kuahnya amis tdk dipakai, tp menurut saya kuahnya tdk amis asal jahe nya cukup.. Kuahnya jg enak kok). Lalu letakkan ikan di piring..
5. Panaskan minyak sebentar. Lalu tuangkan ke atas kulit ikan (spy kulitnya crispy katanya).
6. Ambil air secukupnya 100-200ml campurkan kecap asin, minyak wijen, garam gula merica dengan garnish daun bawang, sedikit jahe dan bawang putih. Ketika sdh mendidih tuangkan ke atas ikan..
7. Ikan tim gurami siap dihidangkan.

Gurami adalah salah satu ikan tawar yang memiliki kandungan protein cukup tinggi dibandingkan dengan jenis lainnya, seperti lele atau ikan mas. Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dengan rempah beraroma kuat. Bisa menggunakan salah satu rempah seperti serai, daun jeruk, kunyit, atau. Mengingat gurami termasuk jenis ikan dengan jumlah duri yang sedikit, tentu saja dagingnya mudah diiris menjadi fillet dan dimasak menjadi makanan Tambahkan juga garam dan gula secukupnya. Sup ikan gurami siap dinikmati dalam keadaan hangat.