Cara Membuat Ikan Garam Cabe Hijau Legit dan Nikmat!

Ikan Garam Cabe Hijau.

Sobat dapat menyiapkan Ikan Garam Cabe Hijau hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Garam Cabe Hijau!

Bahan-bahan Ikan Garam Cabe Hijau

1. Gunakan 250 gram Ikan Garam, atau ikan asin jambal.
2. Diperlukan 10 buah Cabe hijau.
3. Sediakan 5 buah Bawang merah.
4. Diperlukan 3 siung Bawang putih.
5. Sediakan Lengkuas dan daun salam.

Langkah-langkah memasak Ikan Garam Cabe Hijau

1. Ikan garam direndam dalam air panas, selama kurang lebih 1 jam. Atau hingga melunak..
2. Setelah melunak, suwir-suwir ikan tapi jangan terlalu kecil..
3. Iris-iris cabe hijau dan duo bawang.
4. Panaskan minyak diwajan, tumis duo bawang dan cabe hijau hingga harum. Lalu tambahkan lengkuas dan daun salam.
5. Masukkan suwiran ikan, aduk rata, lalu matangkan..
6. Siap dinikmati dengan nasi hangat..