Tim Gurame.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Tim Gurame hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tim Gurame!
Bahan-bahan Tim Gurame
- Sediakan 1 ekor gurame ukuran sedang. Bersihkan lalu potong jadi 2.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 2 batang sereh, geprek.
- Gunakan 1 ruas laos, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, sisir serong.
- Siapkan sisir Daun bawang secukupnya,.
Langkah-langkah memasak Tim Gurame
- Bawang putih dan jahe ditumis pakai minyak sedikit sampai harum kekuningan. Buang minyaknya.
- Taruh ikan gurame dipinggan tim, yg sblmnya sdh dialasi daun salam.
- Taruh diatasnya laos, sereh, cabe merah sisir, daun bawang sisir.
- Beri sedikit air yg sdh dicampur garam.
- Kukus atau tim kurang lebih 30-45 menit.
- Gurame Tim siap disajikan 😊.